Receita de Bolo de Churros

Nada combina melhor com um sabor tradicional do que um bolo de churros, uma iguaria que conquista corações com sua textura macia e o irresistível sabor de canela e açúcar. Esta receita de bolo de churros vai te guiar para a criação de um delicioso bolo que lembra a doçura das feiras e parques.

Prepare-se para surpreender sua família e amigos com uma sobremesa que combina perfeitamente com um café fresco ou chá quente. Se você está em busca de algo especial para adoçar seu dia, continue lendo e aprenda a fazer este bolo incrível.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de doce de leite
• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com furo no meio.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a canela, o fermento e o sal.
3. Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha. Misture bem.
4. Combine os ingredientes líquidos e secos, mexendo até obter uma massa homogênea.
5. Despeje metade da massa na forma e coloque colheradas de doce de leite por cima.
6. Cubra com o restante da massa e leve ao forno por 40-45 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
7. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme o bolo e polvilhe açúcar e canela por cima.

Utensílios Necessários

• Tigelas
• Forma redonda com furo no meio
• Colheres de medida
• Batedeira (opcional)
• Forno

Dúvidas Comuns sobre a Receita de Bolo de Churros

1. Posso usar leite sem lactose?

Sim, você pode substituir o leite comum por leite sem lactose, mantendo o mesmo sabor e textura.

2. Posso usar fermento químico em vez de fermento em pó?

Sim, o fermento químico e o fermento em pó são intercambiáveis nesta receita.

3. Qual é a melhor forma de armazenar o bolo de churros?

Mantenha o bolo em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 2-3 dias, ou na geladeira por até uma semana.

4. Posso congelar o bolo de churros?

Sim, você pode congelar o bolo em pedaços individuais e descongelá-los quando quiser desfrutar.